Bij de slagerij kunt u goed vlees halen, zoals biefstuk, worst, spareribs en lamskoteletjes. Veel slagerijen maken ook kant-en-klare pakketten voor gourmetten en barbecueën. U kunt ook vaak speciale vleespakketten laten samenstellen als u een bepaald etentje of lunch gepland hebt. Verder kunt u bij de slager verschillende vleessoorten kopen, zoals lamsvlees, rundvlees, varkensvlees en scharrelvlees.